Marco Massarotto

Il tipico formaggio greco “Feta” divide il pubblico in due: amanti della sue leggerezza e non troppo entusiasti della sua acidita’.
Qui in Grecia lo servono anche grigliato. Lo si avvolge nella stagnola con un filo d’olio due fettine di peperone verde e due pezzi di pomodoro. Dopo due minuti sul grill il Feta trova un’inaspettata […]

Santorini e’ piu’ grandiosa dell’Acropoli. Un lato dell’isola e’ una parete semicircolare di 400 metri lunga venti chilometri che si affaccia sulla “Caldera”, il cratere sprofondato. Il Vulcano di Santorini ne ha cambiato la forma in modo drammatico nei millenni. Una volta era tutta rotonda, ora e’ rimasto solo un semicerchio. Questo vulcano ha fatto […]

Ne avevamo avvertito i primi sintomi allo sbarco, quando da Nea Kameni, un isolotto vulcanico emerso all’improvviso due secoli fa, si levavano fumo e lapilli. Ci siamo guardati e ci siamo detti: “o sono i peggiori fuochi d’artificio di sempre o sta succedendo qualcosa”.
Erano fuochi d’artificio, erano le prove per il grande spettacolo della sera. […]

Stufi della pace e dei litigi di Milos io, Nic e Xavier ci imbarchiamo per Santorini (Thira). Il Superjet vola sul mare piatto ed entra nella caldera di Santorini mentre il sole sta tramontando. Sbarco per primo indossando la maglia Campioni del Mondo. Da Nea Kameni si levano lapili e scintille…

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“Milos is for lovers” e’ lo slogan ufficiale dell’isola, che attrae coppiette greche e non solo. Milos is for haters e’ sembrato essere, nei giorni scorsi, lo slogan di casa nostra. Ora la gente comincia a partire e l’atmosfera si sta rasserenando.
Ho preso una macchina con Nic e Xavier  cosi’ siamo liberi di fare il bagno alle […]

Sono passati tre giorni e gia’ qui tutti stanno litigando per macchine, motorini, mancanza di vita sociale, quale spiaggia andare. La gente non ha proprio di meglio da fare nella vita che discutere…
Mai viaggiare in compagnia, non so perche’ quest’anno me ne sono dimenticato. Comunque stasera arriva Nick, e mi sa che in un paio […]

Provenienti da mezza Europa sbarchiamo a Milos. Subito si profilano gli inconvenienti di una vacanza in gruppo e le lamentele, ma io mi tappo le orecchie e continuo a leggere Viaggio di un Cuoco di Anthony Bourdain.
L’isola ha delle spiagge molto belle e una vita sociale uguale a quella di un Kibbutz appena bombardato dagli […]

E’ la seconda volta in tre giorni che mi sveglio alle 5. Prima per prendere l’aereo, poi il traghetto. Basta che non diventi un’abitudine.

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Non sono due Dee, ma una dietologa e un’avvocatessa. Afrodite e’ cresciuta a New York (Brooklyn per l’esattezza) e ora fa la dietologa ad Atene e esce il giovedi’ con le sue amiche di asmallworld. E questo giovedi’ anche con me e Paolo.

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Le Cariatidi si trovano al British Museum. Qui ci sono delle riproduzioni. Quello che non e’ stato saccheggiato dagli inglesi e’ stato cannoneggiato dai veneziani (sigh). Cio’ che resta e’ quasi solo una ricostruzione. Insomma la cosa piu’ vera che si trova sull’Acropoli e’ la luce. Abbagliante, totale, bianca come la pietra. Sembra che il […]

All’Electra mi raggiunge Paolo, il primo del gruppo “Quest’estate non ho niente da fare, vengo a Milos anch’io”. Stasera aperitivo con gente di asw, domattina presto traghetto.

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La Grecia ha il piu’ alto numero di fumatori dell’UE. Non la percentuale, proprio il numero di fumatori. Qui fumano dappertutto, sempre e comunque. Gli americani in vacanza qui impazziscono.

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Perso tra stradine polverose e popolari c’e’ questo baretto con un’insegna fucsia e un font moderno: il KINKI. L’avevo gia’ notato, mi aiuta ad orientarmi, cosi’ ci passo davanti ed e’ un posto molto carino con un grande letto verde e fucsia davanti all’ingresso. Entro a bere dell’acqua e vediamo cosa succede…

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Spingo il negare il mio essere turista al massimo. E funziona! Assomiglio di piu’ a un cameriere in pausa che ai mille turisti che pranzano. Qui sono gia’ le due e decido di concedere al mio stomaco, sveglio da 8 ore, un Giros. L’Hamburger greco: un foglio di Pita, pezzi di maiale, pomodoro, cipolle e […]

Arrivo all’aeroporto con lo stomaco leggero e le palpebre pesanti. Stamattina sveglia alle 5. Dopo due rampe mobili entro in metro. Impressioni a caldo:
-del greco non si capisce una mazza
-le greche sono bone come il pane
-quando stanno zitti sembrano tutti italiani.
Scendo a Syntagma, l’Hotel Electra e’ li’ di fronte. Magda mi porge la chiave della […]

Sono le due del 23 settembre e mi sto trasferendo a Long Island, domani zio Franco mi porta all’aeroporto. Domenica all’alba arrivo a Milano. Sono stati piu’ di 50 giorni di viaggio pieni di avventrure e incontri. E c’e’ molta gente che vorrei ringraziare. Inizierei a ringraziare l’agenzia per cui lavoravo, per avermi pagato […]

Dopo quasi due mesi passati viaggiando e cercando di essere il meno possibile un turista, si imparano tante cose su un paese. L’immagine che abbiamo noi degli Stati Uniti e degli americani e’ piena di pregiudizi. Gli americani sono un popolo fiero, combattivo, aperto, organizzato. Con un sacco di cose positive.
IL CIBO

In America si mangia […]

Nell’Upper West e nell’Upper East abitano le famiglie ricche, gente che lavora e ha poco tempo per la casa, la famiglia, gli animali. Nei parchi della zona e’ pieno di carrozzine e bambini accompagnati dalle nannies. Cosi’ capita di vedere signore indiane con bimbi bianchi come il latte e signore bianche con cani pechinesi.

Per il compleanno di Santo, ormai passato, Jose’ ci offre la cena in una Churrascaria, un ristorante brasiliano. Il cameriere schizza la camicia di Santo col sugo dell’arrosto e Santo non perde tempo per farsi offrire un giro di Tequila dalla casa.

Alla Churrascaria Plataforma ti danno un sottobicchiere rosso da un lato e […]

Affacciata sul parco, l’Upper West Side e’ il quartiere dei New Yorchesi bene. Elegante, senza la tipica puzza che ti accompagna in ogni angolo della citta’, l’Upper West e’ pieno di palazzi eleganti e boutique.

Per pranzo pero’ si puo’ scegliere lo speciale Menu Recessione, due ottimi Hot Dog e uno squisito succo di Papaya per […]