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Qualche link per ringraziare Wolly

Venerdì sera sono stato a cena da Wolly alias Paolo Valenti. Devo ringraziarlo di alcune cose. In primis dell’ottima carbonara e del segreto per cucinarla che non vi rivelerò (magari lo farà lui su micasiamocuochima.org).

Poi devo ringraziarlo di un paio di spunti interessanti che mi hanno consentito di fare un interessante post sul blog della mia società (qui). Paolo ha ritrovato, un po’ tempo fa, la prima pagina di Internet (qui) e, chiacchierando della storia del Web mi ha dato un’idea semplice e interesante per spiegare quali sono le caratteristiche più importanti di un blog: contenuti e link, ciò di cui scrivo sul blog di Hagakure, appunto.

Siccome noi blogger facciamo un piccolo punto d’onore nell’essere primi su Google quando si digita il nostro nome (qui) e Paolo sconta una lotta con due grandi: Wikipedia e Paolo Valenti il giornalista sportivo, credo apprezzerà un paio di link per sdebitarmi della cena e del resto.

Già che ci sono ringrazio pure Luca, che era a cena con noi e ha fatto un post sulla nostra ricerca di lavoro (qui).

Chissà se un giorno gli americani invece di dire Thank You diranno Link You 🙂

Calabria’s Viagra

I just got back from an amazing long week-end near Tropea. I was staying at a friend’s villa, right on the beach, swimming pool, tennis court…

After 5 minutes I got there I was in charge of the kitchen and I had the chance to perform some experiments with Calabrian typical flavours: chili peppers (aka Calabria’s viagra, for their strength), Nduja (a super hot soft fresh salami) Tuna, Tropea’s Onions, fresh Provola.

A quick recipe for pasta with Nduja (out of this week-end most succesful experiment):

For 4 persons

150 gr of Nduja
500 gr of pasta (spaghetti or the kind you prefer, better long)
150 gr of bread crumb
tomato sauce (concentrated)
olive oil
400 gr of fresh ricotta

While the pasta is boiling, melt the Nduja together with the tomato sauce. While draining pasta add to the Nduja and tomato the fresh ricotta and stir. Pour the drained pasta in the pan with Nduja, tomato and ricotta, add olive oil, stir, add bread crumb stir and add a final touch of olive oil. Serve. Enjoy. Ricotta and bread crumb will smoothen Nduja strong taste.

I nuovi uffici di Yahoo!Italia

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Ho avuto la fortuna di vederli un po’ in anteprima e di rivederli durante il loro open day. Yahoo si è trasferita in un atticone di oltre mille metri quadri al nono piano. Vista sulla Torre Velasca e le montagne (oltre che sulla madonnina, ma chi non ce l’ha a Milano:-)).

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Sensazione generale: molto cool e molte cose da aspettarsi da un grande player del web in netta espansione.

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[Photo via BigChief]

De Padova

DePadova è un pezzo di storia di Milano. Oggi sono stato a comprarmi un letto, un tavolino e uno specchio. Quando entri ti senti circondato di semplicità, di eleganza, di stile e storia. “Il mondo è passato di qui“, dice la signora DePadova sul loro sito. Quando ti siedi a un loro tavolo per discutere le misure di un letto, lei ti si avvicina con uno charme ultrasettantennale, ma con l’ironia di una ragazzina. Ti chiede se “hai visto il sesto piano“, di cui va giustamente fiera per la luminosità e lo stile. Sembra di stare in un caffè di classe, al Florian di Venezia. In questo negozio di mobili di Corso Venezia credo siano davvero passati tutti, e così DePadova non ha bisogno di design agressivo o provocazioni con le gambe corte. Basta la classe.

La vita dovrebbe essere vissuta al contrario

Mi è arrivato per email questo testo che trovo molto bello.

Tanto per cominciare si dovrebbe iniziare morendo, e così tricchete tracchete il trauma è già bello che superato. Quindi ti svegli in un letto di ospedale e apprezzi il fatto che vai migliorando giorno dopo giorno. Poi ti dimettono perchè stai bene, e la prima cosa che fai è andare in posta a ritirare la tua pensione, e te la godi al meglio. Col passare del tempo, le tue forze aumentano, il tuo fisico migliora, le rughe scompaiono. Poi inizi a lavorare, e il primo giorno ti regalano un orologio d’oro. Lavori quarant’anni finchè non sei così giovane da sfruttare adeguatamente il ritiro dalla vita lavorativa. Quindi vai di festino in festino, bevi, giochi, fai sesso e ti prepari per iniziare a studiare. Poi inizi la scuola, giochi coi gli amici, senza alcun tipo di obblighi e responsabilità , finchè non sei bebè. Quando sei sufficientemente piccolo, ti infili in un posto che ormai
dovresti conoscere molto bene. Gli ultimi 9 mesi te li passi flottando tranquillo e sereno, in un posto riscaldato con room service e tanto affetto, senza che nessuno ti rompa i coglioni. E alla fine abbandoni questo mondo in un orgasmo.